Chocolate Chip Cookies

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on reddit

Fantastični kolačići koji su tako mekani, a istodobno i hrskavi neka uljepšaju svima ovaj dosadan kišni dan!

Chocolate Chip Cookies

Priprema 20 minutes
Kuhanje / pečenje 17 minutes
Ukupno vrijeme 37 minutes
Broj serviranja 18 kom

Sastojci

  • 150 g maslaca
  • 120 g smeđeg šećera
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 300 g glatkog brašna
  • ½ žličice sode bikarbone
  • 100 g čokoladnih kapljica

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 170°C te obložite lim papirom za pečenje.
  • Maslac otopite i ostavite ga da se ohladi.
  • Pomiješajte šećere i ulijte ohlađeni maslac te izradite mikserom, dodajte jaja i miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
  • Umiješajte brašno i sodu te na samom kraju smjesi dodajte čokoladne kapljice.
  • Pomoću žlice za sladoled vadite smjesu da sve kuglice budu jednake veličine, lijepo ih oblikujte dlanovima i složite na obloženi lim.
  • Na svakom limu sam imala 9 kuglica jer se dosta rašire prilikom pečenja.
  • Pecite ih točno17 minuta, a iako su još mekani izvadite ih i ostavite na limu da se ohlade, stvrdnut će se tijekom hlađenja.

Dobar tek i uživajte!

Original recipe by: Nigella Lawson

Ostavi komentar

Ostavi komentar

avatar
Ocjena komentara




O meni

Zovem se Lidija i upravo ja se krijem iza bloga Gurmanka kojeg sam pokrenula 2015. godine. Glavni “krivci” za njegovo postojanje su moje kćeri na čiji nagovor sam i počela svoju slatku priču… Više

Nove objave

Pratite me

Instagram

Posljednje objave

Nutella kiflice
Medenjaci sa džemom
Najmekše pecivo