Čokoladni keksi

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on reddit
Čokoladni keksi

Prhki, ukusni kolačići punjeni božanstvenom Lino ladom koji okusom podsjećaju na neodoljive i svima nama poznate Oreo kekse!

Čokoladni keksi

Priprema 30 minutes
Kuhanje / pečenje 24 minutes
Ukupno vrijeme 54 minutes
Broj serviranja 14 kom

Sastojci

  • 150 g Lino lade
  • 130 g glatkog brašna
  • 4 žlice kakaa
  • ½ žličice sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • ½ žlice instant kave
  • 110 g maslaca
  • 70 g šećera
  • 70 g smeđeg šećera
  • jaje
  • žlica arome vanilije
  • 100 g komadića čokolade

Upute

  • Na papiru za pečenje zamrznite 14 žličica Lino lade jedan do dva sata u hladnjaku.
  • Mikserom izradite omekšali maslac sa šećerom i dobivenoj smjesi dodajte jaje te aromu vanilije.
  • Sve ostale suhe sastojke pomiješajte u drugoj zdjeli i na kraju ih umiješajte u prvu smjesu.
  • Velikom žlicom zahvatite komadiće čokoladne smjese tako da vam ispadne oko 14 keksa i u sredinu svake kuglice stavite zamrznutu Lino ladu.
  • Dobivene kuglice rasporedite na dva lima za pečenje jer će se prilikom pečenja dosta raširiti tako da im ostavite dovoljan razmak.
  • Kekse pecite na 180°C točno 12 minuta i ostavite ih da se malo ohlade te ukrasite prema želji.

Recept nastao u suradnji s RUF Adria

Dobar tek i uživajte!

Čokoladni keksi

Ostavi komentar

Ostavi komentar

avatar

O meni

Zovem se Lidija i upravo ja se krijem iza bloga Gurmanka kojeg sam pokrenula 2015. godine. Glavni “krivci” za njegovo postojanje su moje kćeri na čiji nagovor sam i počela svoju slatku priču… Više

Nove objave

Pratite me

Instagram

Posljednje objave

Desert od jagoda u čaši
Noćna foccacia
Pogača puž