Limoncello kolač

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on reddit
Limoncello kolač

Moj omiljeni liker s aromom limuna glavni je dodatak ovom mekanom i ukusnom kolaču.
Upravo Limoncello mu je podario onu posebnu savršenu citrusnu notu koja jednostavno osvaja!

Limoncello kolač

Priprema 20 minutes
Kuhanje / pečenje 40 minutes
Ukupno vrijeme 1 hour
Broj serviranja 12

Equipment

  • Kalup za kuglof

Sastojci

Biskvit

  • 200 ml kiselog vrhnja
  • 2 jaja
  • 150 g šećera
  • 50 ml ulja
  • aroma vanilije
  • 3 žlice Limoncella
  • limun - sok i naribana korica
  • 250 g brašna
  • ½ praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • ½ žličice sode bikarbone

Glazura

  • 100 g šećera u prahu
  • 3 žlice Limoncella

Upute

  • Mikserom izradite vrhnje, šećer, jaja, ulje i liker.
  • Dodajte sok i koricu limuna te na kraju pomiješane sve suhe sastojke.
  • Istresite smjesu u podmazani kalup prema vašem odabiru i pecite na 180°C oko 40 minuta dok ne dobije lijepu boju.
  • Dobro pomiješajte sve sastojke glazure i po želji možete dodati sok od pola limuna .

Dobar tek i uživajte!

Limoncello kolač

Ostavi komentar

Ostavi komentar

avatar

O meni

Zovem se Lidija i upravo ja se krijem iza bloga Gurmanka kojeg sam pokrenula 2015. godine. Glavni “krivci” za njegovo postojanje su moje kćeri na čiji nagovor sam i počela svoju slatku priču… Više

Nove objave

Pratite me

Instagram

Posljednje objave

Rolada od bundeve
Američke krafne
Medena torta