Štapići sa sirom

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on reddit
Štapići sa sirom

Aromatičan okus sira u kombinaciji s vrućim mirisnim tijestom – možete li poželjeti nešto bolje!

Ovi meki i ukusni štapići sa sirom idealna su grickalica za svaku priliku!

Štapići sa sirom

Priprema 30 minutes
Kuhanje / pečenje 20 minutes
Ukupno vrijeme 50 minutes

Sastojci

Tijesto

  • 400 g brašna
  • 200 ml tople vode
  • ½ vrećice kvasca
  • žlica šećera
  • žličica soli
  • žlica maslinovog ulja

Premaz

  • 5 žlica rastopljenog maslaca
  • 100 g naribanog sira
  • razni začini

Upute

Tijesto

  • Od kvasca, tople vode i šećera napravite kvas koji dodajte ostalim sastojcima kada se digne.
  • Zamijesite glatko tijesto koje ostavite da se diže 30-tak minuta.
  • Dignuto tijesto razvaljajte u pravokutnik i premažite rastopljenim maslacem. 
  • Sada ga možete posipati raznim začinima, ovisno o ukusu to može biti: ružmarin, origano, češnjak u prahu, mladi luk...ili možete preskočiti ovaj korak te samo naribati sir na polovinu tijesta.Najbolja mi je kombinacija gaude, mozzarelle i malo ribanca. 
  • Sada donji dio pravokutnika preklopite preko gornje polovice i pritisnite rubove prstima. Narežite uske trake i zarolajte nekoliko puta te poslažite štapiće na lim za pečenje. 
  • Ostavite desetak minuta da se dižu, a vi zagrijte pećnicu na 200*C. Premažite ih žumanjkom i posipajte sezamom, lanom...
  • Pecite ih oko 20 minuta dok ne porumene i izvadite da se lagano ohlade!

Dobar tek i uživajte!

Štapići sa sirom

Ostavi komentar

Ostavi komentar

avatar

O meni

Zovem se Lidija i upravo ja se krijem iza bloga Gurmanka kojeg sam pokrenula 2015. godine. Glavni “krivci” za njegovo postojanje su moje kćeri na čiji nagovor sam i počela svoju slatku priču… Više

Nove objave

Pratite me

Instagram

Posljednje objave

Jaje na oko
Mekana pogača
Jogurt kolač s malinama