Potrgane gaće
Isprintaj recept

Langoši ili potrgane gaće

Priprema30 mins
Kuhanje / pečenje30 mins
Ukupno vrijeme1 hr

Sastojci

  • 500 g glatkog brašna
  • ½ žličice soli
  • suhi kvasac
  • 2 žlice šećera
  • 50 ml ulja
  • jaje
  • 300 ml mlijeka

Upute

  • Prvo pomiješajte suhe sastojke, a zatim smjesi lagano dodajte toplo mlijeko i zamijesite meko tijesto koje ostavite dizati sat vremena.
  • Tijesto razvaljajte na 1.5 cm debljine i narežite na kvadrate. a svaki kvadrat razrežite još i po sredini.
  • Ostavite ih da se dižu još 20-tak minuta te pržite u vrućem ulju i izvadite na papir da upije višak masnoće.
    Gotove langoše posipajte šećerom u prahu i poslužite još tople.