Trebate lagano ugrijati jaja, med, šećer i maslac te dodati ostalim suhim sastojcima.
Zamijesiti tijesto i odmah možete raditi medenjake, ne morate čekati "danima". Razvaljajte ga na debljinu od pola centimetra, režite kalupom i slažite na lim za pečenje.
Pecite ih na 200°C oko 8 minuta (ovisno o debljini). Dobro ih ohladite pa ukrasite prema želji.