Štrudlice sa džemom
Isprintaj recept

Štrudlice sa džemom od višanja

Priprema30 mins
Kuhanje / pečenje25 mins
Ukupno vrijeme55 mins
Broj serviranja: 32 kom

Sastojci

Tijesto

  • 600 g glatkog brašna
  • 200 g svinjske masti
  • 200 ml kiselog vrhnja
  • vrećica praška za pecivo

Nadjev

  • džem od višanja - bitno da je čvršći ( voće po vašem ukusu)

Upute

  • Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i pošto ne mora odstajati možete odmah krenuti s izradom štrudlica.
  • Razvaljajte ga u pravokutnik i uzduž razrežite na 4 trake.
  • Svaku traku po sredini nadjenite džemom i spojite je tako da prstima stisnete oba kraja da ne dođe do curenja nadjeva.
  • Spoj okrenite prema dolje, blago je pritisnite i narežite na komade veličine 5 cm.
  • Stavite ih peći na 180°C oko 25 minuta, malo ohladite i uvaljajte u šećer u prahu.