Go Back
Printaj
Isprintaj recept
Čupavci
Priprema
30
mins
Kuhanje / pečenje
20
mins
Ukupno vrijeme
50
mins
Equipment
Lim za pečenje 23x33 cm
Sastojci
Biskvit
4
jaja
200
g
šećera
250
g
brašna
pola oštro-pola glatko
150
ml
mlijeka
150
ml
ulja
prašak za pecivo
Preljev
130
g
čokolade
200
ml
mlijeka
200
g
šećera
Upute
Biskvit
Odvojite bjelanjke od žumanjaka i izradite snijeg od bjelanjaka.
Ostale sastojke dobro izradite mikserom i na kraju ručno lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izlijte na papirom obložen lim za pečenje dimenzija cca. 23x33 cm i pecite na 200*C.
Preljev
U vruće mlijeko stavite čokoladu i šećer te kratko prokuhaje.
Biskvit malo rashladite, ali neka bude još topao dok ga režete,uronite ga u kremu još toplog jer će je tako bolje upiti i biti sočniji.
Biskvit lagano uvaljajte u kokosovo brašno (200 g) i složite na pladanj da se ohladi.