Kukuruzna slatka pogača
Broj serviranja: 16 kriški
Equipment
- Tava promjera 24 cm
Sastojci
- 125 g bijelog glatkog brašna
- 125 g kukuruzne krupice - palenta
- 2 žlice šećera
- žličica soli
- prašak za pecivo
- 200 ml B-aktiva - jogurt
- 100 g majoneze
- 50 ml ulja
- jaje
Upute
- Pomiješajte suhe sastojke, pa ih lagano dodajte rukom mokrim sastojcima koje ste mikserom izradili u drugoj posudi.
- Pećnicu zagrijte na 200°C i u nju stavite tavu koju ste prethodno premazali uljem.
- Kada se tava ugrije izlijte u nju smjesu i pecite pogaču dok ne dobije lijepu zlatnu boju, provjerite čačkalicom da li je gotova, ali pazite da je ne prepečete.
- Još vruću pogaču premažite maslacem i servirajte.