Jednostavni čokoladni kolač
Broj serviranja: 16 kriški
Equipment
- Kalup za kuglof ili torte
Sastojci
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 80 ml ulja
- aroma vanilije
- 100 ml tople vode
- 150 g otopljene čokolade
- 150 ml Dukatos jogurta
- 220 g glatkog brašna
- 30 g gustina
- 20 g kakaa
- vrećica praška za pecivo
Upute
- Mikserom dobro izradite šećer, jaja i vaniliju dok ne dobijete laganu pahuljastu smjesu.
- Sada možete dodati otopljenu čokoladu i sve mokre sastojke te sve skupa dobro promiješajte.
- Na samom kraju lagano rukom umiješajte brašno, kakao, gustin i prašak za pecivo.
- Smjesu izlijte u podmazani kalup za kuglof i stavite peći na 180°C oko 30 minuta (napravite test sa čačkalicom).
- Kolač dobro ohladite, posipajte šećerom u prahu ili prelijte čokoladnom glazurom.