Banoffee pita
Broj serviranja: 12 kriški
Equipment
- Kalup za torte promjera 20 cm
Sastojci
Podloga
- 150 g keksa
- 80 g maslaca
Krema
- 80 g maslaca
- 80 g smeđeg šećera
- 397 g kondenziranog mlijeka
- žlica arome vanilije
Ostalo
- 3 banane
- 300 ml slatkog vrhnja
- čokolada -za ukrašavanje
Upute
Podloga
- Kekse usitnite i prelijte otopljenim maslacem te utisnite u kalup i ostavite u hladnjaku da se malo stisne.
Krema
- Zagrijte maslac i šećer na srednjoj vatri i miješajte dok se smjesa ne poveže te dodajte kondenzirano mlijeko.
- Sve skupa miješajte nekih desetak minuta dok smjesa ne potamni, dodajte joj aromu vanilije i prelijte preko podloge od keksa te vratite u hladnjak da se stisne.
- Na kremu poslažite narezane banane i premažite tučenim slatkim vrhnjem.
- Pitu možete ukrasiti otopljenom čokoladom ili po vašem ukusu.