Go Back
Printaj
Isprintaj recept
Hrskavo pecivo s borovnicama
Broj serviranja:
12
Sastojci
Sastojci za 12kom peciva
2
pakiranja
lisnatog tijesta
200
g
krem sira
3
žlice
šećera
1
žumanjak
aroma vanilije
1
limun (naribana kora i sok limuna)
200
g
borovnica
Sastojci za glazuru
1
žlica
toplog mlijeka
1
žlica
krem sira
1
žlica
soka od limuna
3
žlice
šećera u prahu
Upute
Pecivo
Jedan list lisnatog tijesta razrežite na 12 traka po kraćoj strani
Spojite dvije trake i lagano zarolajte te omotajte oko jednog kraja trake poput zvrka (vidi sliku)
Isti postupak ponovite i s drugim listom tijesta
Krem sir dobro izmješajte sa svim ostalim sastojcima i njime napunite sredinu svakog peciva
Lagano utisnite u sir voće po izboru
Lisnato tijesto premažite razmućenim žumanjkom i stavite peći na 200*C dok peciva ne dobiju lijepu boju
Kada se malo ohlade pokapajte ih po želji s glazurom ili posipajte šećerom u prahu
Glazura
Sve sastojke za glazuru dobro promješajte i dobivenom glazurom prelijte ohlađeno pecivo