Go Back
Printaj
Fotografija recepta
Isprintaj recept
Galette s borovnicama
Priprema
30
mins
Kuhanje / pečenje
40
mins
Ukupno vrijeme
1
hr
10
mins
Broj serviranja:
8
kom
Sastojci
Tijesto
250
g
glatkog brašna
200
g
maslaca
70
g
šećera u prahu
žlica
vrhnja
ili hladne vode prema potrebi
Nadjev
400
g
borovnica
70
g
šećera
žlica
gustina
Upute
Postupak
Zamijesite glatko tijesto i ostavite ga u frižideru da se malo odmori cca. 30 minuta.
Za nadjev pomješajte svježe voće sa šećerom i gustinom.
Tijesto tanko razvaljajte i izrežite krugove promjera 13 cm (meni je ispalo 8 kom).
Na sredinu svakoga rasporedite nadjev i krajeve tijesta malo preklopite preko njega
te ga premažite razmućenim jajetom.
Pite pecite na 190*C oko 40 minuta dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.