Go Back
Printaj
Fotografija recepta
Isprintaj recept
Lagana torta s borovnicama
Priprema
10
mins
Kuhanje / pečenje
30
mins
Ukupno vrijeme
40
mins
Broj serviranja:
20
Sastojci
Sastojci za biskvit
3
jaja
100
g
šećera
60
g
brašna
Sastojci za kremu
250
g
borovnica
50
g
šećera
1
žlica soka od limuna
1/2
želatine
200
ml
slatkog vrhnja
Upute
Biskvit
Mikserom izradite cijela jaja sa šećerom dok ne postanu prozračna i pjenasta
Ručno dodajte brašno i stavite peći u kalupu za torte na 180*C oko 20 minuta
Biskvit ohladite prije nanošenja kreme
Krema
Prokuhajte voće sa šećerom i limunovim sokom, a zatim propasirajte, te vratite na laganu vatru
Želatinu pripremite prema uputstvu na vrećici, te kada nabubri dodajte u vruću kremu od borovnica i miješajte dok se ne otopi
Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu
Ohlađenoj kremi dodajte izrađeno slatko vrhnje i premažite je preko biskvita
Tortu ukrasite slatkim vrhnjem i svježim voćem