Dikino oko
Sastojci
- 700 g oštrog brašna
- 300 g šećera
- 2 kom margarina ili maslaca
- 3 kom žumanjka
- 2 vrećice vanilin šećera
Upute
- Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto i ostavite ga 30 minuta u frižideru da odstoji.
- Tijesto razvaljajte na ½ cm debljine i režite keksiće vašim omiljenim kalupom te ih slažite na lim obložen papirom za pečenje.
- Pazite da imate jednak broj punih keksića i onih s rupom tako da ih kasnije možete spojiti u par s marmeladom.
- Kolačiće pecite vrlo kratko na 200°C, dobro pazite da ih ne ostavite predugo u pećnici da vam ne zagore.
- Kada se ohlade premažite ih marmeladom, spojite i po želji posipajte šećerom u prahu.