Biskvit

• Mikserom dobro izradite jaja sa šećerom te dobivenoj smjesi dodajte prvo sve mokre sastojke, a na kraju lagano umiješajte suhe sastojke.
• Smjesu izlijte u podmazani kalup za kuglof i kolač pecite oko 40 minuta na 190°C dok ne dobije lijepu boju. Napravite test sa čačkalicom i ako je još mokra smjesa na njoj pecite ga još desetak minuta.
• Dok se kuglof peče skuhajte gusti sirup od naranče kojim ćete ga premazati još vrućeg.
• Kuglof izbodite iglom i premažite sa sirupom prvo jednu stranu zatim ga izvadite iz kalupa i premažite sa svih ostalih strana.
• Po želji ga možete preliti bijelom glazurom ili ga samo posipajte šećerom u prahu.